La Cappadoce n'est pas seulement
la région touristique aujourd'hui centrée sur les cheminées de fées et
les églises rupestres du périmètre Kayseri - Nigde - Aksaray - Kirsehir.
Au cours des temps et des
multiples civilisations qui l'ont façonnée, elle a eu des dimensions
variables jusqu à englober la Syrie d'aujourd'hui.
La
constante est cependant restée la boucle de la Kizilirmak (autrefois le fleuve
Halys) bordée au sud par la chaîne du Taurus, à l'Est par l'Anti Taurus
et au Nord par la Chaîne Pontique.
Les paysages étonnants du coeur
de la Cappadoce sont dus à des phénomènes géologiques volcaniques. Au
cours des millénaires, les éruptions alternées des volcans Erciyes,
Hasan et Melendez Dag ont recouvert la région de couches de tufs et
lapilis plus ou moins résistantes à l'érosion du vent, de la pluie et
du gel.
C'est à ces phénomènes
d'érosion ainsi qu'à la variété de teneur en minéraux et métaux des
roches éruptives que nous devons les magnifiques et insolites paysages de
la région.
L'âge
du Bronze